Comida para presos en Mendoza: el Gobierno prorrogó por $32.350 millones el contrato con Clisa Interior

El Gobierno de Mendoza extendió el contrato que garantiza la comida en las cárceles de la provincia. Mediante el Decreto 1930, firmado el 15 de septiembre por el gobernador Alfredo Cornejo y la ministra de Seguridad y Justicia, Mercedes Rus, y publicado este viernes en el Boletín Oficial, se prorrogó el servicio de alimentación con la empresa Clisa Interior S.A. por $32.350.700.000, según informó Los Andes.

La prórroga cubre hasta 2 millones de raciones y rige por un año o hasta que se agote esa cantidad, lo que ocurra primero.

Cuánto cuesta cada ración y cómo se reparte el gasto

El precio unitario quedó en $16.175,35 por ración, el valor que surgió de la actualización aprobada en abril. El desembolso se divide en dos ejercicios:

  • Resto de 2026: 564.024 raciones por $9.123.285.608,40, que se pagan con el presupuesto vigente del Ministerio de Seguridad y Justicia.
  • 2027: 1.435.976 raciones por $23.227.414.391,60.

El decreto habilita además a ajustar las partidas presupuestarias según el consumo real, es decir, el monto final puede moverse en función de cuántas raciones se usen efectivamente.

A quién alcanza el servicio

El contrato cubre las cuatro comidas diarias de todas las personas privadas de la libertad en los establecimientos del Servicio Penitenciario. También incluye a parte del personal: quienes cumplen guardias de 24 horas y los cadetes internados reciben ración completa, mientras que el personal con turnos de 12 horas recibe media ración.

La cantidad de presos alcanzados no figura en el decreto. El dato no es menor en un sistema carcelario bajo la lupa: la semana pasada, la Comisión Interamericana de Derechos Humanos inspeccionó San Felipe y Almafuerte por el hacinamiento.

La historia del contrato

La relación con Clisa Interior viene de 2025. Estos son los hitos:

  • Febrero de 2025: el Ejecutivo autorizó la contratación.
  • Decreto 914/2025: se adjudicaron a la empresa 4 millones de raciones para unos dos años o hasta agotarlas, con la opción de un año más prevista en el pliego.
  • 7 de enero de 2026: la ministra Rus y el apoderado de la firma firmaron un convenio de readecuación de precios, reconocimiento de deuda y pago.
  • Decreto 677 (8 de abril de 2026): se aprobó ese convenio.
  • Septiembre de 2026: con la conformidad formal de la empresa, se firmó la prórroga.

Para extender el contrato, la Dirección de Asuntos Legales y Técnicos del Servicio Penitenciario emitió dictamen favorable con base en el artículo 132, inciso j, de la Ley 8706 de Administración Financiera.

Qué significa para las cuentas públicas

La prórroga compromete más de $23.000 millones del presupuesto del año próximo, justo cuando la Legislatura empieza a discutir el Presupuesto 2027 de Mendoza. El reconocimiento de deuda y la readecuación de precios firmados en enero muestran que el contrato ya tuvo que ser renegociado una vez para actualizar el valor de las raciones.

Las preguntas abiertas

  • Cuál fue el monto de la deuda que el Estado reconoció a la empresa en enero.
  • Si se evaluó llamar a una nueva licitación en lugar de prorrogar el contrato vigente.
  • Cuántas personas privadas de la libertad reciben hoy el servicio y qué controles de calidad se aplican a las raciones.

Box Diario consultó la información pública del Gobierno y no encontró precisiones oficiales sobre estos puntos más allá de lo que establece el decreto.

Fuentes: Los Andes; Boletín Oficial de Mendoza (Decreto 1930/2026, Decreto 914/2025 y Decreto 677/2026).

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