Dónde están ubicados los restaurantes Michelin Mendoza? En el fascinante escenario gastronómico de Mendoza, diversos restaurantes se han destacado por su excelencia culinaria y han sido honrados con codiciadas estrellas Michelin.
1. Zonda, Cocina de Paisaje – Chef: Augusto García
Ubicación: Avenida San Martín 185, Mendoza. Este restaurante, bajo la dirección del renombrado chef Augusto García, se encuentra en el corazón de la ciudad de Mendoza. Su enfoque en la fusión de sabores locales y técnicas innovadoras lo ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía.
2. Casa Vigil – Chef: Iván Azar
Ubicación: Calle Olascoaga 1323, Chachingo, Maipú, Mendoza. Situado en una encantadora locación en Maipú, Casa Vigil es liderado por el chef Iván Azar. Su propuesta gastronómica excepcional y su atención meticulosa a los detalles han logrado captar la atención de los críticos gastronómicos más exigentes.
3. Brindillas – Chef: Mariano Gallego
Ubicación: Calle Bandera de los Andes 3177, Guaymallén, Mendoza. En Guaymallén, los comensales pueden disfrutar de la experiencia única que ofrece Brindillas, a cargo del chef Mariano Gallego. Su enfoque creativo y su pasión por los ingredientes locales han convertido a este lugar en un referente de la alta gastronomía en la región.
4. Azafrán – Chef: Sebastián Weigand
Ubicación: Calle Belgrano 1069, Ciudad de Mendoza. Con una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad de Mendoza, el restaurante Azafrán, dirigido por el chef Sebastián Weigand, combina sabores contemporáneos con influencias tradicionales, creando experiencias culinarias memorables para sus comensales.
Estos restaurantes, con chefs visionarios a la cabeza, han llevado la gastronomía mendocina a un nivel superior, siendo reconocidos por la prestigiosa guía Michelin. Sus propuestas innovadoras y su compromiso con la excelencia gastronómica los convierten en destinos imperdibles para aquellos que buscan deleitar sus sentidos con experiencias culinarias únicas en la provincia de Mendoza.
