El gluten oculto que está inflamando tu cerebro en secreto y causando una angustia constante.
La conexión entre el intestino y el cerebro es un campo de estudio revolucionario. Un neurólogo de Harvard ha alertado sobre la existencia de...
El truco de pan sin gluten en sartén que desata el sosiego y se hace en 5 minutos
Para las personas celíacas o aquellas que buscan reducir la ingesta de harinas, encontrar una receta rápida de pan sin gluten es un desafío....
Un emprendedor mendocino transformó la casa de su infancia en un espacio pionero que resuelve un problema de salud para miles de celíacos. La...
Semillas sandía: nutrientes, usos y cómo aprovecharlas
Las Semillas sandía son un tesoro oculto dentro de la fruta que muchos desechan. Ricas en magnesio, zinc, proteínas y grasas saludables, se perfilan...
Semillas para huerta: Cultiva tu propio alimento con éxito
¿Te gustaría cosechar tus propias verduras y hierbas en casa? Las semillas para huerta son la clave para iniciar un huerto urbano o rural,...
Sal sin gluten: opciones seguras y sabrosas para celíacos
En una dieta libre de gluten, hasta los ingredientes más simples como la sal sin gluten juegan un papel clave. Aunque la sal pura...
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¿Buscás una receta de galletas sin TACC que sea fácil, económica y, sobre todo, deliciosa? ¡Estás en el lugar indicado! Hoy te compartimos una...
5 tipos de comida para celíaco en Semana Santa: recetas sin gluten para disfrutar sin restricciones
5 tipos de comida para celíaco en Semana Santa. Si sos celíaco o convivís con alguien que lo es, sabés lo desafiante que puede...
Cómo aumentar la inclusión de celíacos: superando barreras sociales
Inclusión de celíacos: Las personas celíacas enfrentan desafíos diarios debido a su intolerancia al gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la...
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