Las grandes cadenas de supermercados ya recibieron las nuevas listas de sus proveedores con remarcaciones brutales. La suba afecta principalmente a los productos de primera necesidad, convirtiendo la compra mensual en una misión casi imposible.
Una nueva y brutal ola de Inflación amenaza con golpear la mesa de los mendocinos. Fuentes internas de las principales cadenas de supermercados de Gran Mendoza confirmaron a Box Diario que los proveedores ya han enviado las listas de Precios actualizados, y la remarcación que se aplicará a partir de la próxima semana en algunos rubros esenciales roza el 40%. La noticia genera un profundo miedo en los hogares, que ya hacen malabares para llegar a fin de mes.
El fenómeno se debe a una combinación de la reciente devaluación del dólar oficial mayorista y el aumento estacional de costos logísticos y de insumos importados. El impacto es desigual, pero se concentra en los productos que componen la canasta básica.
El Listado Negro de Productos con Mayores Subas:
- Aceites Comestibles (Girasol/Maíz): Suba esperada del 35% al 40%. (Dependencia de insumos importados para la producción y envasado).
- Lácteos de Marca: Leches fluidas y yogures premium, con subas de 30%. (Presión sobre el costo de los packaging).
- Pastas Secas y Harinas Premium: Remarcaciones del 25% al 30%. (Aumento del costo del trigo y logística).
- Gaseosas y Aguas Saborizadas: Cerca del 40%. (Impacto de la suba del azúcar y los envases).
- Alimentos para Mascotas (Balanceados): Subas de 30% a 35%. (Altamente dependientes del precio del maíz y soja).
Para un sueldo promedio mendocino, este aumento significa una caída abrupta del poder adquisitivo y la necesidad de recortar drásticamente el consumo. El miedo se justifica: la canasta de alimentos básicos se vuelve inalcanzable para los sectores de menores ingresos, disparando la demanda de ayuda social.
Box Diario recomienda a los lectores una estrategia de ahorro para paliar la Inflación:
- Priorizar Marcas Propias: Muchos supermercados tienen líneas de marca propia con calidad similar y Precios hasta un 20% más bajos.
- Comprar por Volumen (Donde Sea Posible): Los productos no perecederos como harinas, azúcar y aceites deben comprarse en grandes cantidades antes de que impacte la suba.
- Buscar Mercados y Ferias: Para frutas, verduras y carnes, los mercados municipales y ferias de productores suelen tener Precios más justos que las grandes cadenas.
El desafío es sobrevivir a esta nueva ola. La Inflación avanza, y el consumidor debe convertirse en un cazador experto de Precios para proteger el presupuesto familiar.
